Aventura na Cozinhaaaaa!

Uma nova aventura na cozinha com a receita das forminhas de estrela que comprei hoje na banca, fazendo mais uma coleção pra variar! "Delícias ao Forno", com meu ajudante Caio Bombom e sua girafa linguaruda!

 a receita:
Estrelinhas Brilhantes
Ingredientes:
Para a massa: 50 g de manteiga em temperatura ambiente, 140 g de açúcar, 125 g de farinha de trigo, 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó, 1 pitada de sal, 125 ml de leite, 1 ovo, 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha.
Para o creme de manteiga: 50 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente, 125 g de açúcar de confeiteiro peneirado, 1 colher (sopa) de leite, gotas de essência de baunilha.
Para decorar: estrelas comestíveis, açúcar ou corante em pó, açúcar refinado.

Para preparar as estrelinhas: preaqueça o forno a 160º C. Coloque a manteiga, o açúcar, a farinha, o fermento e o sal em uma tigela e bata bem com a batedeira elétrica, até obter uma massa esfarelada. Adicione metade do leite e bata até ficar homogêneo. Acrescente o ovo e a baunilha restante e misture bem. Junte essa mistura à massa e bata até obter uma massa macia. Use uma colher para encher as forminhas. Leve os bolinhos ao forno por 10 a 15 minutos, até ficarem dourados e fofos. Deixe esfriar em uma grade. Bata bem a manteiga até obter um creme; acrescente aos poucos o açúcar de confeiteiro , o leite e as gotas de baunilha, até o creme ficar realmente macio. Espalhe um pouco sobre cada estrelinha. Decore o creme de manteiga com estrelinhas comestíveis. Misture uma pequena quantidade de açúcar de confeiteiro ou corante alimentício com um pouco de açúcar refinado até obter o tom desejado. Polvilhe as estrelinhas com o açúcar colorido.

 o preparo:

 essa girafa é abusada...

 as fofuras prontas e uma delícia mesmo!

 Aprovado pelo bombom!!!